pilaf หรือเนื้อสัตว์ที่ปรุงในสเตคมีความโดดเด่นด้วยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์พิเศษ แต่หลังจากการปรุงอาหารดังกล่าวมักจะถูกปกคลุมด้วยเขม่าดำ ในการทำความสะอาดหม้ออลูมิเนียมจากเขม่าและขจัดร่องรอยของสนิมจากเหล็กหล่อมีวิธีการง่าย ๆ หลายวิธีโดยใช้เครื่องมือที่ไม่ได้ใช้แล้ว
กำจัดไขมันที่ถูกเผาผลาญ
ในการทำความสะอาดหม้อเหล็กอย่างสมบูรณ์และไม่ทำให้ผิวเคลือบไม่ติดกันให้ใช้วิธีการพิสูจน์วิธีหนึ่งซึ่งมีพนักงานต้อนรับมากกว่าหนึ่งคนช่วย
เตรียม:
- น้ำ
- โซดาแอช;
- กาวซิลิเกตหรือเสมียน
- เกลือและเบกกิ้งโซดา
วิธีการล้างหม้อเหล็กจากไขมันและน้ำมันโดยใช้เวลาและพลังงานขั้นต่ำในการทำเช่นนี้? ทำตามคำแนะนำทีละขั้นตอนและมันจะไม่ยาก
- เติมภาชนะที่ถูกไฟไหม้ด้วยน้ำแล้วละลายเบกกิ้งโซดาและเกลือ 200 กรัมลงไป
- วางบนเตาเปิดไฟและเคี่ยวประมาณ 2 ชั่วโมง
- ปิดรอน้ำให้เย็น ท่อระบายน้ำทำความสะอาดเตารีดด้วยผงซักฟอกโดยใช้แปรงแข็งและล้างด้วยน้ำร้อน
เช็ดให้แห้งด้วยผ้านุ่ม รวมครึ่งหนึ่ง 1 ช้อนชา โปรตีนไก่ที่มีปริมาณน้ำมันพืชเท่ากัน หล่อลื่นผนังด้านในของหม้อต้มในเตาอบประมาณ 30 นาที ทำให้เย็นและเช็ดผนังของจานด้วยผ้ากระดาษ
ปลาย
น้ำมันจะช่วยคืนค่าชั้น non-stick และป้องกันการเกิดสนิม หลังจากขั้นตอนนี้หม้อไม่ควรล้างด้วยผงซักฟอกเพื่อไม่ให้เกิดความเสียหายต่อการเคลือบ เมื่อเตรียมอาหารแล้วนำไปใส่จานอื่นเติมน้ำร้อนลงในหม้อแล้วล้างด้วยฟองน้ำนุ่ม ๆ
ในระหว่างการเผาให้เปิดหน้าต่างหรือเปิดประทุนเพื่อกำจัดควันซึ่งเป็นลักษณะที่หลีกเลี่ยงไม่ได้เมื่อใช้วิธีนี้
น้ำส้มสายชูและเบกกิ้งโซดา
เมื่ออาหารในหม้อตุ๋นถูกเผาไหม้อย่าทิ้งให้สะอาดในภายหลัง โอนอาหารไปยังอีกชามล้างหม้อและวางลงในกองไฟ เทเกลือหยาบขนาดใหญ่ 3 ช้อนโต๊ะลงในนั้นเทด้วยน้ำส้มสายชูเพื่อให้ก้นหม้อต้มของเหลวและต้มส่วนผสมในเปลวไฟสูงเป็นเวลา 5 นาที จากนั้นเติมเบกกิ้งโซดาครึ่งแก้วผสมให้เข้ากันและลดความร้อนให้น้อยที่สุด จุ่มบนเตาประมาณ 10 ถึง 15 นาที ทันทีที่น้ำส้มสายชูเกือบเดือดให้ถอดหม้อน้ำออกจากหม้อแล้วนำไปอุ่นเล็กน้อยแล้วล้างจานด้วยน้ำและแปรง ไขมันที่ถูกเผาจะย้ายออกจากผนังอย่างรวดเร็วและหม้อต้มก็จะสะอาด
วิธีกาว
หากเหล็กหล่อปกคลุมด้วยคราบเขม่าจากไฟพวกเขาสามารถกำจัดออกได้อย่างรวดเร็วโดยการเตรียมสารละลายพิเศษ
ในการล้างหม้อที่ถูกเผาไหม้คุณจะต้องใช้หม้อขนาดใหญ่ เทน้ำ 10 ลิตรลงไปเทโซดาแอช 250 กรัม, ซิลิเกตหรือกาวเสมียน 100 มล. คนให้เข้ากันและแช่หม้อในของเหลวเพื่อให้มันถูกปกคลุมด้วยน้ำอย่างสมบูรณ์ วางบนกองไฟและเคี่ยวกระทะบนเตาเป็นเวลาหลายชั่วโมง ในช่วงเวลานี้ความมืดบนผนังของอาหารจะสว่างขึ้นและชั้นคาร์บอนจะอ่อนลง เมื่อน้ำเย็นตัวลงให้ถอดหม้อเหล็กออกและขจัดคราบเขม่าด้วยแปรงและผ้าขี้ริ้ว
ล้างจานด้วยผงซักฟอกแห้งให้ทั่วแล้วคุณจะเห็นว่าสะอาดและเงางาม
ปลาย
หากในการรณรงค์หม้อขนาดใหญ่ถูกเผาก็ไม่จำเป็นต้องพาเขากลับบ้านในรูปแบบนี้ ทำความสะอาดจากการสะสมของคาร์บอนในสนาม เททรายแม่น้ำลงบนผ้าขนหนูเทน้ำเล็กน้อยที่ด้านล่างของจานและถูสิ่งสกปรกให้ทั่ว เขม่าสดจะหายไปอย่างไร้ร่องรอยและคุณจะต้องล้างหม้อเหล็กด้วยน้ำ
วิธีจัดการกับสนิม
เมื่อจุดสนิมปรากฏบนเหล็กหล่อน้ำธรรมดาและน้ำส้มสายชูจะช่วยได้ ผสมในสัดส่วนที่เท่ากันและเติมอาหารด้วยของเหลวนี้สำหรับครึ่งชั่วโมง นำหม้อออกมาแล้วผึ่งให้แห้ง หลังจากเชื่อมต่อ 1 ช้อนโต๊ะ เกลือน้ำมันพืชและทำความสะอาดส่วนผสมเหล็กหล่อนี้อย่างทั่วถึงโดยใช้ด้านที่แข็งของฟองน้ำล้างจาน ร่องรอยล่าสุดให้ยืมตัวเองดีในการกำจัดด้วยวิธีนี้
คุณสามารถล้างหม้อเหล็กจากสนิมด้วยน้ำมันฝรั่ง ตัดหัวครึ่งครึ่ง, จาระบีเครื่องหมายสีแดงด้วยการตัดสดและเอาซากของพวกเขาด้วยผ้าเช็ดปาก
คราบที่เก่ากว่าต้องมีวิธีการรักษาที่ดีกว่า ลองใช้ปืนฉีดแบบ Easy Off
- ประมวลผลพื้นผิวของหม้อด้วยมันวางภาชนะในถุงพลาสติกและเน็คไท
- หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมงให้ลบทำความสะอาดร่องรอยสนิมด้วยเศษผ้าและล้างหม้อน้ำด้วยน้ำไหล
วิธีนี้ไม่เพียง แต่กำจัดสนิม แต่ยังรวมถึงการสะสมของคาร์บอนซึ่งเริ่มถูกลบออกด้วยฟองน้ำธรรมดา
ปลาย
เมื่อใช้สารเคมีอย่าลืมที่จะปกป้องมือของคุณด้วยถุงมือยางและทำงานในห้องที่มีอากาศถ่ายเท
เพื่อป้องกันการเกิดสนิมต้องเก็บเครื่องครัวเหล็กหล่ออย่างเหมาะสม เช็ดด้วยผ้าขนหนูทันทีหลังจากล้างแล้วทิ้งไว้ในที่แห้ง อย่าคลุมด้วยฝาปิดในระหว่างการเก็บรักษา นี่คือสาเหตุหลักของการเกิดสนิม
ทำความสะอาดจานอลูมิเนียม
การล้างหม้ออลูมิเนียมนั้นไม่ยากจากเขม่าและเขม่าเนื่องจากพื้นผิวของมันสามารถทนต่อการประมวลผลด้วยแปรงโลหะแข็ง อย่าลืมว่าต้องไม่เผาอลูมิเนียม จากนี้ในที่สุดเขาก็จะทรุดโทรม มีวิธีการอื่นที่สามารถคืนจานให้อยู่ในสภาพที่สมบูรณ์
ใช้สบู่ซักผ้า มันนุ่มอย่างมีประสิทธิภาพและขจัดสิ่งสกปรกที่ซับซ้อนที่สุดจากจาระบี
- เอาสบู่ก้อนหนึ่งถูลงบนกระต่ายขูด ละลายขี้กบในถังน้ำแล้วเติมกาว PVA 100 มล. ลงไป
- เทของเหลวลงในภาชนะที่กว้างใส่หม้ออลูมิเนียมที่นั่นแล้วต้มไฟเป็นเวลาอย่างน้อย 2 ชั่วโมง
- ทำให้น้ำเย็นลงนำจานและทำความสะอาดด้วยผ้าขนหนู
เขม่าที่นิ่มและเขม่าจะออกมาดีในชั้น ด้วยวิธีนี้มันเป็นเรื่องง่ายที่จะใส่หม้อตามลำดับหลังจากการเตรียมการจำนวนมากในธรรมชาติ
คุณสามารถล้างคราบไขมันที่ถูกเผาไหม้และเขม่าออกจากหม้อในวิธีที่ง่ายกว่า ใช้อ่างลึกขนาดใหญ่เติมน้ำร้อนมากแล้วละลายในผงซักฟอก 2-3 ช้อนโต๊ะ เพิ่ม "Domestos" สากล 2 ช้อนโต๊ะและหม้อน้ำอลูมิเนียมลงในสารละลายเป็นเวลา 12 ชั่วโมง จากนั้นนำออกถูเขม่าและเขม่าด้วยแปรง พวกเขาย้ายออกจากผนังด้านในและนอกทันที ในที่สุดให้แน่ใจว่าได้ล้างจานด้วยน้ำสะอาดและแห้ง
หม้ออลูมิเนียมและเหล็กหล่อเป็นผู้ช่วยแม่บ้านที่ภักดี ด้วยการใช้ความระมัดระวังและการทำความสะอาดที่เหมาะสมพวกเขาจะอยู่ได้นานหลายปีทำให้บ้านมีความสุขด้วยรูปลักษณ์ที่สวยงามและอาหารที่มีกลิ่นหอมอร่อย