ไมโครเวฟอุ่นจานในกรณีเดียวเท่านั้น - หากไม่เหมาะสำหรับเทคนิคนี้ ไมโครเวฟที่ปล่อยแมกนีตรอนจะทำให้ผลิตภัณฑ์ร้อนขึ้นและจากนั้นความร้อนจะถูกถ่ายเทไปยังแผ่นเปลือกโลก
ภาวะโลกร้อนคืออะไร - อาหารหรือจาน
ความจำเพาะของไมโครเวฟก็คือมันทำหน้าที่เฉพาะกับโมเลกุลของน้ำ ดังนั้นเฉพาะผลิตภัณฑ์ที่มี H2O เท่านั้นที่จะถูกนำไปวางในเตาอบหากมีเล็กน้อยให้ใส่แก้วน้ำไว้ในห้อง ในโหมดปกติอาหารจะไม่ร้อน ไมโครเวฟระเบิดโมเลกุลของН2Оทำให้เกิดความเร่งแบบสุ่ม - อาหารมีความร้อนสม่ำเสมอ จานเพียงแค่ถ่ายโอนความร้อนจากมื้ออาหารดังนั้นมันจึงร้อน
หากหลังจากใส่ซุปเย็นหรือลูกชิ้นเป็นอาหารแล้วอุ่นขึ้นคุณจะพบว่าเตาอบไมโครเวฟทำให้จานร้อนอย่างมากและไม่ใช่อาหารอย่าตื่นตระหนก คุณคิดว่าไมโครเวฟแตกหรือไม่? มันเกี่ยวกับจาน หากคุณศึกษาคำแนะนำอย่างละเอียดคุณสามารถค้นหาคำแนะนำและคำแนะนำในการเลือกภาชนะบรรจุสำหรับเตาไมโครเวฟ แม้กระทั่งอุปกรณ์ทำอาหารที่ลดราคาถ้าคุณมีไมโครเวฟให้ซื้อเครื่องใช้ไฟฟ้าหลายอย่างเพื่ออุ่นและปรุงอาหารโดยไม่มีปัญหา
ทำไมเธอถึงร้อน
มีกระบวนการในห้องที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิงจากการแปรรูปอาหารตามปกติ แทนที่จะเป็นความร้อนนี่คือไมโครเวฟที่ทำหน้าที่คัดเลือก ดังกล่าวข้างต้นโมเลกุลของน้ำเท่านั้นเป็นวัตถุของพวกเขา หากคุณใส่น้ำมันลงในเตาอบมันจะไม่ร้อนขึ้น อาหารสดอาจเป็นอันตรายต่อการกินเช่นเดียวกับความเร็วในการประมวลผลที่สูงมันอาจเป็นไปได้ว่าจุลินทรีย์จำนวนมากจะมีชีวิตรอด
หากคุณสังเกตเห็นว่าเตาไม่ดีในการให้ความร้อนอาหารเป็นไปได้ว่าคุณกำลังใช้อาหารที่ไม่ถูกต้อง อย่าวางภาชนะในห้อง:
- ทำจากโลหะ
- บรรจุโลหะ
- มีแม้กระทั่งการเคลือบเล็กน้อย
ความแตกต่างของปัญหาเครื่องล้างจาน
คุณไม่สามารถนำสิ่งที่คุณต้องการใส่ลงในเตาอบไมโครเวฟ คุณต้องซื้ออาหารจานพิเศษหรือให้แน่ใจว่าได้ทดสอบจานและโบลิ่งสำหรับ“ ความอดทน” ต่อไมโครเวฟ มันเป็นอย่างไร คุณต้องวางวัตถุทดสอบในห้องถัดจากถ้วยน้ำและเปิดอุปกรณ์ หากภาชนะไม่ร้อนภายในหนึ่งนาทีจะเหมาะสำหรับใช้ในไมโครเวฟต่อไป เมื่อทำการทดสอบคุณจะต้องรวมกำลังไฟสูงสุด
ตลาดที่เต็มไปด้วยภาชนะบรรจุของจีนวางตำแหน่งเป็นภาชนะพิเศษสำหรับเตาอบไมโครเวฟ ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวควรได้รับการปฏิบัติด้วยความระมัดระวังอย่างยิ่ง - ผลิตภัณฑ์เหล่านี้มักไม่ได้รับการคาดหวัง
คำแนะนำ: สามารถสังเกตประกายไฟด้วยแผ่นคุณภาพ ทำไม? อาจเป็นไปได้ว่าในองค์ประกอบของพวกเขามีเศษโลหะเล็ก ๆ ซึ่งก่อให้เกิด "ดอกไม้ไฟ" คุณไม่ควรใช้เพลตดังกล่าวการเกิดประกายไฟเป็นกระบวนการที่ไม่พึงประสงค์ซึ่งอาจนำไปสู่การทำงานผิดปกติ
ห้ามใช้วัสดุอะไร
ไม่แนะนำให้ใส่ในห้องไมโครเวฟ:
- แผ่นโลหะ
- ภาชนะแก้วและพอร์ซเลนบางโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับการปิดทอง (สีทอง);
- วัตถุคริสตัล - พวกเขาสามารถมีความหนาและข้อบกพร่องต่างกัน
- เซรามิกส์ที่ไม่เคลือบด้วยเคลือบ;
- พลาสติกหลอม
- บนโต๊ะอาหารทิ้ง;
- กระป๋องอลูมิเนียมอบ
วัสดุชนิดไหนดีกว่า
วัสดุที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปรุงอาหารด้วยไมโครเวฟคือแก้ว เกือบจะไม่มีความร้อนก็ช่วยให้คุณสามารถดึงอาหารออกจากห้องได้อย่างง่ายดาย แต่ไม่ใช่ว่าทุกแก้วจะเหมาะสม: คุณไม่สามารถใช้กระจกบาง ๆ หรือคริสตัลได้เนื่องจากมันจะแตกภายใต้อิทธิพลของไมโครเวฟ
แผ่นผนังหนาจาก:
- เผา;
- เซรามิก
- เครื่องลายคราม
การเลือกอาหารเป็นจุดสำคัญสำหรับการทำงานที่ประสบความสำเร็จของเตาไมโครเวฟ การใช้ภาชนะที่ไม่เหมาะสมไม่ช้าก็เร็วจะก่อให้เกิดความเสียหายต่ออุปกรณ์ ระวังเมื่อเลือกเครื่องใช้และจะไม่มีความเสี่ยงในการเผาไหม้มือของคุณ