ดูเหมือนว่า - การเติบโตของผักชีฝรั่ง - มันช่างยากเหลือเกิน นี่คือพืชที่เป็นที่รู้จักกันในทุกฤดูร้อนชาวสวนแม้แต่คนที่อยู่ห่างไกลจากการเกษตร เป็นของครอบครัวร่ม กลิ่นของผักชีฝรั่งหรือสวนนั้นมีชื่อมาก่อนเพราะแทนที่จะเป็น "สับละเอียด" พวกเขาใช้คำว่า "โรย" คุณจะไม่ปรุงซุปกะหล่ำปลีโดยที่ไม่มีมันคุณจะไม่ปรุง okroshka หรือแตงกวาดอง ตอนนี้มีให้เลือกมากมายหลากหลาย - ตาวิ่งกว้าง การปลูกผักชีฝรั่ง - ดูเหมือนว่าจะไม่ทำให้เกิดปัญหาใด ๆ ... แต่ฉันมีเวลามีปัญหา
ในฐานะที่เป็นพืชผักชีฝรั่งเป็นที่รู้จักกันมานานกว่า 5 พันปี เช่นเดียวกับเครื่องเทศพวกเขาเริ่มกินเป็นอาหารในศตวรรษที่ 16 เป็นที่เชื่อกันว่าเขาเริ่มที่จะ "เดิน" บนดาวเคราะห์จากเอเชียกลาง, ตะวันตกเฉียงใต้ ในบางแห่งฉันพบข้อมูลที่แอฟริกาเหนือมีสาเหตุมาจากถิ่นกำเนิดของพืชนี้ ตอนนี้เขาเป็นที่รู้จักทุกที่ทั่วทุกมุมโลก ปลูกได้เกือบทุกที่ มันโตขึ้นเป็นพิเศษ แต่มันก็เติบโตขึ้นอย่างดุร้าย
นี่เป็นพืชที่ทนต่อความเย็นไม่โอ้อวด ตอนนี้มันยากที่จะหาเว็บไซต์หรือสวนที่มันจะไม่เติบโต
สุจริตฉันไม่เคยปฏิบัติต่อเขาเหมือนพืชสวนชนิดพิเศษบางชนิดสำหรับการเพาะปลูกที่ต้องการความรู้เฉพาะบางอย่าง เติบโตขึ้นและตอนนี้เติบโตบนมันฝรั่ง - เขาหว่านตัวเองเขางอก ฉีกหญ้าหรือร่มตามต้องการ เป็นไปไม่ได้ที่ทุกคนในครอบครัวของเราจะกินมันดังนั้นจำนวนมากยังคงอยู่ในเมล็ดที่งอกในฤดูใบไม้ผลิ - ฉันดูเหมือนจะไม่ทำอะไรเลยสำหรับเรื่องนี้ บางทีฉันอาจไม่ได้พูดพร่ามัวเมื่อกำจัดวัชพืชหรือปลูกมันฝรั่ง
วิธีเร่งการงอกของเมล็ดผักชีฝรั่ง
เมล็ดงอกช้าลงเนื่องจากถูกปกคลุมด้วยน้ำมันหอมระเหยซึ่งป้องกันไม่ให้ความชื้นเข้าสู่เมล็ดทำให้การงอกล่าช้า สามารถเร่งการแตกหน่อด้วยการแช่เมล็ดด้วยน้ำร้อน (ไม่ใช่น้ำเดือด) - ในขณะที่น้ำมันส่วนเกินจะลอย เมื่อน้ำเย็นแล้วจะต้องระบายน้ำออกล้างเมล็ดด้วยน้ำเย็น
ฉันทำให้มันง่ายขึ้น - ฉันอ่านที่ไหนสักแห่งที่น้ำมันหอมระเหยละลายแอลกอฮอล์แก้ปัญหาได้ดี - เทเมล็ดด้วยวอดก้า (คุณไม่สามารถเผามันได้นานกว่า 15 นาที) ล้างออกให้แห้งจนกลายเป็นเม็ดละเอียด ยอดปรากฏหลังจาก 4-5 วัน
ฉันทำการรักษาเมล็ดวอดก้าเช่นนี้หากไม่มีฝนตกข้างหน้ามีอากาศร้อน โดยปกติจะเป็นการหว่านใหม่ในช่วงครึ่งหลังของฤดูร้อน และในต้นฤดูใบไม้ผลิเมื่อดินชื้นหลังจากฤดูหนาวมีความชื้นเพียงพอฉันหว่านเมล็ดโดยไม่ต้องรักษาวอดก้า - ต้นกล้าปรากฏใน 10-12 วัน เมล็ดจะไม่สูญเสียการงอก 3-5 ปี
คุณสมบัติของการปลูกและการปลูกผักชีฝรั่ง
ไม่กี่ปีที่ผ่านมาฉันมีปัญหาเล็กน้อย สีเขียวของผักชีฝรั่งด้วยตนเองสามารถฉีกขาดได้จนถึงกลางฤดูร้อน และมีร่มที่ขาดไม่ได้ในการอนุรักษ์ แต่คุณต้องการเพิ่มสีเขียวที่มีกลิ่นหอมให้กับ Borsch สลัด ...
ฉันได้เรียนรู้ว่ามีพันธุ์ไม้พุ่มที่ไม่ปล่อยก้านดอกออกเป็นเวลานานยังคงเป็นสีเขียวอยู่นานขึ้น (ประมาณ 1-1.5 เดือน) ฉันตัดสินใจที่จะหว่าน ความยากลำบากเกิดขึ้นที่นี่
ฉันไม่ต้องการลุกขึ้น แต่ฉันจัดการสิ่งนี้ - ฉันเขียนไว้ข้างต้นว่าฉันปลูกเมล็ดพันธุ์กับวอดก้าก่อนปลูก
แต่ถึงแม้ว่าการถ่ายภาพจะปรากฏขึ้นพวกเขาจะอ่อนแอไม่น่ารับประทาน นอกจากนี้พวกเขาหายตัวไปอย่างรวดเร็วหรือกลายเป็นร่มแม้ว่าตามความคิดของผู้ผลิตเมล็ดพันธุ์นี้ก็ไม่ควรที่จะเกิดขึ้นเร็ว ๆ นี้
ฉันเริ่มมองหาสาเหตุของความล้มเหลวของฉัน พบมัน มีคนทำสวนที่มีประสบการณ์มากกว่าแนะนำอ่านบางสิ่งและคิดถึงบางสิ่งด้วยตัวเอง
ทำไมผักชีฝรั่งเจริญเติบโตไม่ดี ประการแรกต้องหว่านเร็วมาก คุณสามารถทำได้แม้กระทั่งในฤดูหนาวหรือเมื่อหิมะตกลงมา ในบานบานมันงอกได้ดีหว่านใน“ หน้าต่างบานกุมภาพันธ์” ประการที่สองไม่จำเป็นต้องหว่านอย่างหนาแน่น พืชหนาขึ้นอย่างช้า ๆ เกือบจะในทันทีหลังจากการงอกของพืชพืชจะเข้าสู่ลำต้น - ไม่มีอะไรที่จะฉีกลงบนกรีน
ประการที่สามสามารถหว่านได้โดยการหว่านเมล็ดทั่วทั้งไซต์ คุณสามารถกระจายมันในเตียงสำเร็จรูปเช่นหัวหอม, กระเทียม
ประการที่สี่ถ้าคุณตัดสินใจที่จะหว่านผักสีเขียวรสเผ็ดนี้ในช่วงครึ่งหลังของฤดูร้อนจากนั้นให้เขานอนในที่ร่มบางส่วน - ดวงอาทิตย์จนถึงเที่ยง - เงาหลังจาก โรงงานนี้เป็นวันสั้น ๆ ดังนั้นเขาจึงต้องการสร้างเงื่อนไขดังกล่าวในช่วงฤดูร้อน มีความจำเป็นต้องหว่านลงในดินที่ชื้นไม่หนาแน่นมันจำเป็นต้องรดน้ำ ถ้าดินแห้งแล้วมันก็จะเริ่มขึ้นทันที - คุณจะไม่ได้รับผักชีสีเขียวและงดงาม พยายามที่จะคลายทางเดิน - ทุกวัฒนธรรมรักที่ดินอันเขียวชอุ่ม
ตอนนี้ฉันสามารถพูดได้ด้วยใจที่เบาว่าการปลูกผักชีฝรั่งไม่ทำให้เกิดปัญหาใด ๆ
อย่างไรก็ตามเขาชอบที่จะเติบโตในดินที่มีสารอาหารเบา ๆ มันเติบโตได้ไม่ดีบนดินเหนียวพื้นที่ชุ่มน้ำหรือที่ราบลุ่ม เขาไม่ชอบดินที่เป็นกรดมากเกินไป
ภายใต้ผักชีฝรั่งไม่ได้ทำให้เถ้าและมะนาว
มันไม่ได้เรียกร้องความชื้นเป็นพิเศษ แต่ตอบสนองได้ดีต่อการให้น้ำที่เพียงพอ ด้วยการขาดความชุ่มชื้นผลผลิตลดลง ชอบสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึง แต่ในที่ร่มบางส่วนก็ช่วยให้เก็บเกี่ยวได้ดีเช่นกัน
นี่คือพืชประจำปีดังนั้นในช่วงเวลาหนึ่งของพืชจะผ่านการพัฒนาทุกขั้นตอน - ตั้งแต่การงอกของเมล็ดจนถึงการก่อตัวใหม่ จากเมล็ดมักจะปรากฏหนึ่งต้นกล้าที่มีใบยาวเชิงเส้นสองใบแตกต่างจากใบของพืชผู้ใหญ่
มีการเตรียมดินสำหรับการหว่านเมล็ดล่วงหน้า - มีการเติมฮิวมัสหรือปุ๋ยที่ซับซ้อนเพื่อที่จะไม่ได้ใส่ปุ๋ยอีกต่อไปเนื่องจากมีความเสี่ยงต่อการสะสมไนเตรต มันเป็นการดีมากถ้าคุณเพิ่ม superphosphate, nitroammophoska เมื่อหยอดเมล็ด ฟอสฟอรัสเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับพืชถูกดูดซึมได้ดีในระหว่างการงอก
เมื่อหว่านผักชีลาวจะต้องมีการหว่านเพื่อให้คุณมองอย่างใกล้ชิด - มีเมล็ดอยู่ในร่องมองเห็นได้ - จากนั้นคุณจะได้หน่อที่กระจัดกระจายตามปกติ และถ้าคุณเห็นเมล็ดในระหว่างการหว่านเมล็ดหมายความว่ามันหนาเกินไป - ต้นกล้าจะต้องถูกทำให้ผอมลง
ใช่ฉันลืมที่จะทราบว่าเมล็ดงอกไม่เพียง แต่ในฤดูใบไม้ผลิ แต่จัดการเพื่อผลิตพืชอื่นในฤดูใบไม้ร่วง ที่นี่มันไม่สามารถเข้าถึงร่มได้ฉันฉวยเกือบทุกอย่างเพื่อเป็นอาหารแช่แข็งสำหรับใช้ในฤดูหนาว โดยวิธีการที่ฉันชอบฤดูใบไม้ร่วงมากขึ้น สีเขียวมีความฉ่ำมากขึ้นมีกลิ่นหอม - ความร้อนหายไปมีความชื้นเพียงพอสำหรับความชุ่มชื่น
กลิ่นของผักชีฝรั่งนั้นจะมีอยู่ในพืชโดยเริ่มจากใบที่ 4-5 ยิ่งพืชมีอายุมากเท่าไหร่ก็จะยิ่งมีความหอมมากขึ้นเท่านั้น
ผักชีฝรั่งเติบโตอย่างรวดเร็ว จากการเกิดขึ้นของต้นกล้าจนถึงการเก็บเกี่ยวสีเขียวใช้เวลาประมาณ 40 วัน หลังจากนั้นคุณก็ตัดกรีนหรือทิ้ง "ไว้บนร่ม"
ฉันไม่เคยฝึกฝนด้วยตัวเอง แต่ฉันพบข้อมูลที่เขาทนต่อการเลือกได้ดีการย้ายไปอยู่ต่อหน้าแผ่นงานจริงแผ่นแรกหรือแผ่นที่สอง ดังนั้นจึงสามารถปลูกผ่านต้นกล้าเพื่อรับผักใบเขียวให้เร็วที่สุด นั่นคือวิธีที่เกษตรกรปลูกมันองค์กรการเกษตรในฤดูหนาวในเรือนกระจก
บุชผักชีฝรั่ง
ฉันพูดไปแล้วว่าฉันหว่านเฉพาะพันธุ์พุ่มไม้และพันธุ์ปกติที่ฉันใช้สำหรับบรรจุกระป๋องมันงอกในทุ่งมันฝรั่งหลังฤดูหนาว มีพวกเขามากมาย - เขาหว่านตัวเองขึ้นมาโดยไม่ได้รับความช่วยเหลือจากฉันในฤดูใบไม้ผลิ แต่ผักชีฝรั่งดังกล่าวมาถึงระยะร่มอย่างรวดเร็ว จากนั้นฉันก็จะได้ผักใบเขียวฉ่ำจากพุ่มไม้
ในพันธุ์พุ่มไม้ช่วงเวลานี้คือ 50 วัน พวกเขาไม่บานเป็นเวลานานนั่นคือระยะเวลาการเก็บเกี่ยวสีเขียวจะขยายเป็นเวลา 2-3 สัปดาห์และนานกว่านั้น
บุชจากพันธุ์ธรรมดามีลักษณะแตกต่างกัน พืชในขณะที่ยังหนุ่มไม่ได้มีก้าน ใบเติบโตจากรากที่มุมแหลม ใบของดอกกุหลาบนั้นยกขึ้นก้านดอกที่มีดอกไม่ก่อตัวเป็นเวลานาน ดังนั้นอย่าถอนรากออก - เพียงแค่แตกใบที่ใหญ่กว่าและมีกลิ่นหอมมากขึ้น ใบใหม่จะเติบโตจากศูนย์กลางของร้าน หลังจาก 5 วันในโรงงานนี้กระบวนการเก็บเกี่ยวสามารถทำซ้ำได้
ผักชีฝรั่งสามัญจำเป็นต้องมีก้านดอก หลังจากแตกใบล่างขนาดใหญ่ใบใหม่ที่สถานที่นี้จะไม่เติบโต
ฉันเขียนไว้ข้างต้นว่ามันเติบโตอย่างรวดเร็วมาก นั่นคือข้อสรุปชี้ให้เห็นว่าถ้าเราต้องการที่จะอยู่กับผักใบเขียวทุกฤดูร้อนแล้วเราต้องหว่านหลายครั้ง นี่เป็นเช่นนั้นแน่นอน
ขณะนี้มีหลายพันธุ์ที่มีวันที่สุกแตกต่างกัน มีหว่านหลายช่วงเวลา 1.5-2 เดือนคุณจะอยู่กับผักทุกฤดู
ตัวอย่างเช่นถ้าคุณหว่านพันธุ์เช่น Alligator, Amazon, Salute แล้วใน 1-1.5 เดือนคุณจะกลายเป็นสีเขียวคุณจะกินมัน 1.5-2 เดือน - จนถึงกลางฤดูร้อน ในช่วงครึ่งแรกของเดือนมิถุนายน (ในบานเป็นวันสุดท้ายของเดือนพฤษภาคม) คุณสามารถหว่านผักชีฝรั่งอีกครั้งเพื่อให้ตัวเองด้วยความเขียวขจีจนถึงสิ้นฤดูร้อน
การปลูกพืชที่สามที่ฉันได้รับอยู่ในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วง มันฝรั่งที่เก็บเกี่ยวได้, มันฝรั่งที่ปอกเปลือกจากเศษพืช, ฝนฤดูใบไม้ร่วงผ่านไป พุ่มไม้ที่ละเอียดอ่อนก็ลุกขึ้นมาอีกครั้งโดยไม่ได้รับความช่วยเหลือจากฉัน พวกเขาไม่เติบโตขึ้นเป็นรัฐร่ม แต่เป็นพืชสีเขียวที่ฉันแช่แข็ง ทุกฤดูหนาวฉันเพิ่ม borscht สลัดอาหารจานเนื้อ
พันธุ์ของผักชีฝรั่ง
อย่างที่ฉันได้กล่าวไปแล้วตอนนี้มีผักชีฝรั่งหลายพันธุ์ เป็นการยากที่จะตัดสินใจว่าจะเลือกแบบใด
พวกเขาจะโดดเด่นด้วยวุฒิภาวะโดยร่มเงาของใบโดยกลิ่นหอมที่แข็งแกร่งหรืออ่อนแอและแน่นอนโดยรสชาติ
สิ่งที่ควรมองหาเมื่อเลือกใช้หลากหลาย นี่ไม่ใช่งานง่ายอย่างที่เห็น การลงทะเบียนสถานะประกอบด้วยชื่อประมาณ 50 ความแตกต่างระหว่างหนึ่งและอื่น ๆ คืออะไร? มีรายละเอียดปลีกย่อยมากมาย ผู้เชี่ยวชาญบางคนมองเห็นได้เท่านั้น ตัวอย่างเช่นมีหลายพันธุ์เช่น Redut, Max พวกเขาต่างจากกันอย่างไร ทั้งคู่อยู่ในกลุ่มเดียวกันในแง่ของวุฒิภาวะ - กลางถึงปลายทั้งสองถูกออกแบบมาเพื่อผลิตพืชสีเขียวหรือร่ม และความแตกต่างคือรูปแบบของใบความเป็นใบไม้ความหนืดความยาวของส่วนของใบ Redut มักจะมีกิ่งใบน้อยกว่าในขณะที่ Max มีใบที่หนากว่า แต่เราไม่น่าจะสังเกตเห็นความแตกต่างดังกล่าวในสวนของเรา
พันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในหมู่ชาวเมืองในฤดูร้อนคือ Alligator, Amazon (ผู้ขายของร้านขายเมล็ดบอกเรื่องนี้ในที่ลับ) พวกมันคล้ายกันมาก เหล่านี้เป็นพันธุ์ไม้พุ่มที่ให้สีเขียวมีกลิ่นหอมจำนวนมาก
ฉันหว่าน Alligator สิ่งที่ฉันชอบ - มีต้นไม้เขียวขจีตัดออกสีน้ำเงินฉ่ำเล็กน้อยทุกฤดูร่มเริ่มก่อตัวขึ้นในช่วงปลายฤดูร้อนเท่านั้น
จริงฉันปลูกมันไว้ตรงที่ดวงอาทิตย์อยู่เฉพาะตอนเช้าจนถึงเวลา 11:00 น. จากนั้นทั้งวันที่อากาศร้อนเป็นเงาเพียงประมาณหนึ่งชั่วโมงก่อนพระอาทิตย์ตกดิน - พระอาทิตย์อีกครั้ง
เกรดที่ดีคือ Kibray
หมายถึงพุ่มไม้ แต่ถึงกระนั้นเขาก็สร้างร่มต่อหน้า Alligator
มีร่มหลายพันธุ์ดูเหมือนว่าสำหรับฉันมันมีมากกว่าร่มเงา ร่ม ได้แก่ Grenadier, Richelieu, Carousel
มีกลุ่มของพันธุ์ที่ครอบครองตำแหน่งกลาง - ตัวอย่างเช่น Max, Redut, Umbrella ซึ่งให้ความเขียวขจีเพียงพอ ร่มยังทำให้สุก
Preobrazhensky ที่หลากหลายเป็นที่น่าสนใจ มันให้ความเขียวขจีเป็นจำนวนมากดอกกุหลาบของใบไม้มีพลังกะทัดรัด แต่ร่มก็สุกเร็วพอ
สายพันธุ์บางชนิดสามารถชื่นชมได้ไม่เพียง แต่สำหรับรสชาติที่เข้มข้นของพวกเขา แต่ยังสำหรับใบไม้ที่สวยงามผิดปกติ นั่นคือริเชอลิเยอ ใบค่อนข้างหายากมีส่วนยาวบางสง่างาม ความหลากหลายนี้เป็นสิ่งที่ดีเพราะมันบุปผาอย่างรวดเร็ว นั่นคือเราจะไม่ได้รับสีเขียวมากจากมัน แต่เราจะได้รับร่มสำหรับแตงกวาในช่วงต้นเค็ม
โรคผักชีฝรั่ง
ปัญหาหลักของผักชีฝรั่งคือเหี่ยวเฉา โรคนี้เป็นโรคติดเชื้อ มันถูกส่งด้วยเมล็ด มันมักจะเกิดขึ้นภายใต้เงื่อนไขที่ไม่พึงประสงค์ - การเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วของอุณหภูมิอากาศ การประมวลผลทางเคมีของผักชีฝรั่งไม่เป็นที่ยอมรับสำหรับเรา - เรากินใบไม้
ดังนั้นทางออก
ประการแรกนี่คือการรักษาเมล็ดก่อนที่จะหว่าน - แช่พวกเขาในการแก้ปัญหาของ phytosporin, โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต
ประการที่สองถ้าคุณรู้ว่าไซต์ติดเชื้อตัวอย่างเช่นฉันไม่มีการเก็บเกี่ยวผักชีฝรั่งเป็นเวลาหนึ่งปีดังนั้นไตรโคเดอรินจะถูกเพิ่มลงในดินล่วงหน้า ขอแนะนำให้ทำเช่นนี้ก่อนที่จะหว่าน Trichodermin ไม่ใช่ยาเคมีมันเป็นสปอร์ของเชื้อราซึ่งจำเป็นต้องสร้างเงื่อนไขเพื่อการพัฒนา มันถูกนำไปไว้ในดินชื้นนั่นคือก่อนที่จะหว่านผักชีฝรั่งรดน้ำเตียงแล้วโรยด้วยสารตั้งต้นพีทที่มีสปอร์เห็ด Trichodermin ประสบความสำเร็จในการต่อสู้กับ fusarium ที่เหี่ยวแห้งจากผักชีฝรั่ง
ฉันหวังว่าตอนนี้คุณจะเติบโตผักชีฝรั่งจะไม่ทำให้เกิดปัญหา