เพื่อให้ได้รับมันฝรั่งที่ดีและมีเสถียรภาพมีการเก็บเกี่ยวเป็นประจำทุกปีจำเป็นต้องใช้เทคโนโลยีที่เข้มข้นในการปลูกมันฝรั่งซึ่งสามารถลดผลกระทบจากปัจจัยลบทั้งหมดได้อย่างเหมาะสม โดยชีววิทยาแล้วมันฝรั่งเป็นพืชในเขตอบอุ่น เวลากลางวันสั้นอุณหภูมิในช่วง 18-25 องศาดินปนทรายหรือดินร่วนปนทรายเป็นสภาวะที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเจริญเติบโตและการพัฒนา นี่แสดงให้เห็นว่าสภาพของดินแดนครัสโนดาร์นั้นไม่เอื้ออำนวยต่อการเพาะปลูกพืชชนิดนี้ ยิ่งไปกว่านั้น Kuban chernozems ที่มีโครงสร้างหนักความร้อนความแห้งแล้งและแสงที่เข้มข้นช่วยให้ผลผลิตลดลงอย่างรวดเร็ว
ในภูมิภาค Kuban วิธีการที่เรียกว่าการปลูกมันฝรั่งอย่างราบรื่นภายใต้จอบหรือโกยนั้นมีการใช้กันมานานแล้ว เทคโนโลยีนี้มีข้อเสียที่สำคัญหลายประการ:
- วิธีการนี้ใช้เวลาประมาณหนึ่งเดือน
- ดินที่มีวิธีการเพาะปลูกแบบนี้มีการบีบอัดอย่างมากและสิ่งนี้มีผลกระทบในทางลบเช่นการงอกของหัวการเจริญเติบโตการพัฒนาของพืช
- การปลูกพืชมีวัชพืชมากเกินไปซึ่งยากต่อการต่อสู้อย่างมีประสิทธิภาพ
ปัจจัยลบเหล่านี้นำไปสู่การสูญเสียอย่างมีนัยสำคัญในผลผลิตเช่นเดียวกับการลดลงของความสามารถในการตลาดของหัว
จากการวิจัยเป็นเวลาหลายปีสำหรับดินในท้องถิ่นและสภาพภูมิอากาศเราแนะนำให้ใช้เทคโนโลยีหวีในการปลูกมันฝรั่งสำหรับปลูกมันฝรั่ง
ในมือข้างหนึ่งแม้เมื่อใช้เครื่องมือแบบแมนนวล (ตัวสับและพลั่ว) เทคโนโลยีนี้ค่อนข้างง่าย ในทางตรงกันข้ามมันเพิ่มผลผลิตของพันธุ์มันฝรั่งอย่างมีนัยสำคัญความสามารถในการทำตลาดของหัว
องค์ประกอบของเทคโนโลยีเข้มข้นสำหรับการปลูกมันฝรั่ง
การใช้ปุ๋ย
เช่นเดียวกับเทคโนโลยีทั่วไปในฤดูใบไม้ร่วงปุ๋ยอินทรีย์ (ปุ๋ยคอก) ถูกนำไปใช้กับไร่มันฝรั่งในอัตรา 40-100 กิโลกรัมต่อ 1 ร้อยและดินไถลึก 30 ซม.
ในฤดูใบไม้ผลิทันทีที่ดินสุกดีปุ๋ยอนินทรีย์เพิ่มเติมจะถูกเพิ่ม - nitroammophoska ในอัตรา 4-5 กิโลกรัมต่อ 1 ร้อย
ในกรณีที่ไม่มีปุ๋ยที่ซับซ้อนคุณสามารถแรกก่อนปลูกเพิ่มไนโตรเจน (แอมโมเนียมไนเตรต) และจากนั้นในช่วงฤดูปลูกหลังจาก 3 สัปดาห์ทันทีที่ต้นกล้าปรากฏขึ้นให้อาหารพวกเขาด้วยโพแทสเซียมซัลเฟตซูเปอร์ฟอสเฟตในปริมาณ 1.5-2 กิโลกรัมต่อ 1 ร้อยส่วน .
เอฟเฟกต์ที่ยอดเยี่ยมจะถูกส่งไปยังเถ้าไม้โดยตรง ผลผลิตของขี้เถ้าไม้เพิ่มขึ้นอย่างน้อย 40% ช่วยเพิ่มความสามารถในการละลายของมันฝรั่งได้ 1-1.5% การใช้ปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุที่ซับซ้อนช่วยเพิ่มการเจริญเติบโตและการพัฒนาของพืช
การประมวลผลของหัวก่อนปลูก
ไม่ว่าพันธุ์มันฝรั่งที่คุณต้องการปลูกจะเป็นประโยชน์อย่างมากในการพ่นหัวด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟตกรดบอริกโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต (0.01-0.03%) และปัดฝุ่นหัวใต้ดินด้วยเถ้า (20 กิโลกรัมต่อตันหรือ 20 กรัมต่อกิโลกรัมหัว) - 2 กลักไม้ขีดไฟ) คอปเปอร์ซัลเฟตช่วยเร่งการสะสมและเพิ่มความต้านทานต่อโรคเชื้อรา โบรอนเพิ่มผลผลิตเช่นเดียวกับแป้งจากหัว, ความต้านทานต่อเชื้อ rhizoctonia แมงกานีสมีบทบาทอย่างมากในการสะสมแป้งและวิตามินซีในหัว
หนึ่งเดือนครึ่งก่อนที่จะปลูกหัวเมล็ดจะถูกวางในชั้นบนกล่อง (3-4 ชั้น) งอกในห้องที่สว่างและอบอุ่นที่อุณหภูมิ 15-20 องศา ในขณะเดียวกันถั่วงอกสีเขียวหนา 1-1.5 ซม. จะปรากฏขึ้นที่หัวซึ่งเมื่อปลูกให้งอกอย่างรวดเร็วให้งอกด้วยกัน
ต้องเตรียมดินเช่นเดียวกับดิน ครั้งแรกการเรียงลำดับจะดำเนินการในเวลาเดียวกันการเลือกหัวที่มีสัญญาณของโรคการบาดเจ็บคนเลวภายนอกการแต่งงาน หัวขนาดเล็กที่มีขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 5-6 ซม. เป็นสิ่งที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกแน่นอนหัวขนาดใหญ่สามารถใช้ได้ แต่ก่อนอื่นพวกเขาจะต้องตัดด้วยมีดที่คมและถูกสุขลักษณะเพื่อให้แต่ละส่วนมีไตอย่างน้อย 2 ส่วนหลังจากนั้นแนะนำให้จุ่มชิ้นส่วนลงในซีเมนต์แห้งหรือ เถ้า. แผ่นเปลือกโลกแห้ง ๆ เปลือกโลกหนาทึบก่อตัวขึ้นปกป้องพวกหัวจากโรคต่าง ๆ
วันปลูกมันฝรั่ง
เมื่อใช้เทคโนโลยีที่เข้มข้นจำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องกำหนดเวลาที่เหมาะสมในการปลูกเมล็ดในดิน นอกจากนี้ยังขึ้นอยู่กับว่าจะได้รับพืชดีหรือไม่ดีอย่างมาก
ในฤดูใบไม้ผลิบานบานนั้นแปลกประหลาด ในตอนแรกมันอบอุ่นพระอาทิตย์กำลังส่องประกายและจากนั้นวันคืนที่หนาวเย็นก็กลับคืนมาบ่อยครั้งโดยมีน้ำค้างแข็งตอนกลางคืน ดังนั้นจึงมีความเสี่ยงต่อการแช่แข็งของต้นกล้าหากปลูกผักเร็ว และปลูกต่อมาความร้อนและความแห้งแล้งในเดือนมิถุนายนถึงกรกฎาคมจะลดการผลิตลงอย่างมาก สามารถลดลงได้ 2-3 ครั้ง ประสบการณ์หลายปีชี้ให้เห็นว่าสำหรับมันฝรั่งวันปลูกที่ดีที่สุดในบานคือทศวรรษสุดท้ายของเดือนมีนาคม มาถึงตอนนี้ดินมีเวลาที่จะทำให้สุก - มันพร้อมสำหรับการเพาะปลูก ในเวลาเดียวกันก็มีการสร้างวันอบอุ่นที่มั่นคงซึ่งก่อให้เกิดการงอกของต้นถั่วและการเจริญเติบโตและการพัฒนาของมันฝรั่งที่ดี
เตรียมสนามมันฝรั่ง
ในวันที่ปลูกครั้งแรกด้วยความช่วยเหลือของสับหรือเครื่องตัดด้วยตนเองเว็บไซต์จะคลายความลึกของความสมบูรณ์ของดิน (สูงสุด 12 ซม.) จากนั้นตัดร่องตื้น (สูงถึง 8-10 ซม.) ระยะห่างระหว่างร่องคือ 60-70 ซม.
หัวแตกหน่อจะถูกวางอย่างระมัดระวังในร่องเหล่านี้ทุก ๆ 30 ซม. เพื่อไม่ให้แตกหน่อ ใช้ตัวสับพวกมันถูกหุ้มด้วยชั้นดินหลวมบนซึ่งเป็นสันขนาดเล็ก (สูงถึง 12-14 ซม.) จากนั้นทุก ๆ 7-10 วันเมื่อดินถูกทำให้ร่วงหล่นโดยการคลายและความสูงของสันเขาจะสูงถึง 20-30 ซม.
การดำเนินการด้านเทคโนโลยีอย่างง่ายเหล่านี้ให้ประโยชน์หลายประการ:
- ต้นกล้าปรากฏอย่างน้อย 2 สัปดาห์ก่อนหน้า;
- จนกว่าจะสิ้นสุดฤดูการปลูกโครงสร้างที่หลวมของดินจะถูกเก็บรักษาไว้ซึ่งช่วยให้อากาศดีขึ้นและป้องกันความชื้นจากการระเหย
- การควบคุมวัชพืชอย่างมีประสิทธิภาพ
ทั้งหมดนี้มีส่วนช่วยในการเพิ่มผลผลิต 60%
รดน้ำ
ในที่สุดองค์ประกอบที่สำคัญที่สุดของเทคโนโลยีหวีสำหรับการปลูกมันฝรั่งก็คือการรดน้ำ ตามเนื้อผ้าในดินแดนครัสโนดาร์มันฝรั่งปลูกบนดินแห้งโดยไม่ต้องรดน้ำ ในกรณีนี้การทำงานอย่างหนักของเกษตรกรผู้ปลูกมันฝรั่งขึ้นอยู่กับโอกาส ฝนจะตกในเดือนพฤษภาคม - มิถุนายน - จะมีพืชผล จะไม่มีฝน - การเก็บเกี่ยวจะไม่รอ และถ้าเราคำนึงถึงว่าในแต่ละปีความร้อนและความแห้งแล้งในภูมิภาคของเรานั้นทวีความรุนแรงมากขึ้นเรื่อย ๆ จากนั้นด้วยวิธีการที่ไม่สำคัญกับเทคโนโลยี
มันฝรั่งเป็นพืชที่มีความต้องการความชื้นสูง การเจริญเติบโตและการพัฒนาของพืชที่เหมาะสมจะสังเกตได้ที่ความชื้นในดิน 70% ตลอดฤดูปลูก - ก่อนการเก็บเกี่ยว มันฝรั่งมีความต้องการโดยเฉพาะอย่างยิ่งในความชื้นในระหว่างการวางการเจริญเติบโตและการพัฒนาของหัว การขาดความชุ่มชื้นในช่วงเวลานี้จะช่วยลดหรือทำลายผลกระทบเชิงบวกของการปฏิบัติทางการเกษตรอื่น ๆ ทั้งหมดซึ่งมีผลต่อการลดลงอย่างมากทั้งในด้านผลผลิตและความสามารถในการทำตลาดของหัว
ดังนั้นตามคำแนะนำของเทคโนโลยีการปลูกมันฝรั่งอย่างเข้มข้นเพื่อไม่ให้เกิดความเสี่ยง แต่เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีและมีเสถียรภาพทุก ๆ ปีในฤดูร้อนฤดูแล้งโดยเฉพาะอย่างยิ่งตั้งแต่ระยะออกดอกซึ่งในสายพันธุ์ส่วนใหญ่เกิดขึ้นพร้อมกัน วิธีที่ดีที่สุดคือการโรยน้ำ ในกรณีที่ไม่มีสปริงเกอร์สามารถใช้การชลประทานข้ามแถวได้สำเร็จ
เก็บเกี่ยว
ธุรกิจการเกษตรล่าสุดของเทคโนโลยีเข้มข้นสำหรับการปลูกมันฝรั่งกำลังเก็บเกี่ยว ตามปกติแล้วผู้ปลูกมันฝรั่งจะเริ่มเก็บเกี่ยวในช่วงครึ่งแรกของเดือนสิงหาคม มันไม่ถูกต้อง จะต้องมีการเก็บเกี่ยวมันฝรั่งเมื่อ 60-70% ของใบแห้งที่ยอด โดยปกติจะเกิดขึ้นในครึ่งแรกของเดือนกรกฎาคม ในเวลานี้ยอดเขาจะถูกตัดเป็นครั้งแรกและหลังจาก 10-14 วันเมื่อมีการลอกแบบหนาแน่นบนหัวพวกเขาเริ่มเก็บเกี่ยวทันที
ในสภาพภูมิอากาศของเราไม่ว่าในกรณีใด ๆ หากคุณมาสายเพื่อทำความสะอาดให้ส่งไปยังสิงหาคม - กันยายน ภายใต้อิทธิพลของอุณหภูมิที่สูงในเดือนกรกฎาคมถึงเดือนสิงหาคมหัวใต้ดินอุ่นขึ้นมากแห้งทำให้สูญเสียลักษณะที่เป็นไปได้ของตลาดเริ่มงอกเร็วมากซึ่งทำให้การจัดเก็บของพวกเขายากขึ้นในฤดูหนาว
เตรียมมันฝรั่งสำหรับการจัดเก็บ
พืชที่ขุดออกมาจะต้องวางในกล่องวางไว้ในที่ร่มภายใต้หลังคาซึ่งแสงแดดไม่ตก สถานที่ที่มีมันฝรั่งที่เก็บเกี่ยวจะต้องถูกกำจัดออกไปเช่นกับร่าง หลังจาก 20-25 วันพื้นผิวของหัวจะหยาบ, เปลือกจะไม่ถูกคัดลอกออกง่าย ๆ ทุกอย่างสามารถถ่ายโอนไปยังการจัดเก็บในห้องใต้ดินที่มีการระบายอากาศ อุณหภูมิที่ดีที่สุดระหว่างการเก็บรักษาคือ 3-5 องศา อุณหภูมิที่สูงขึ้นนำไปสู่การงอกของหัวก่อนหน้านี้ซึ่งไม่พึงประสงค์อย่างมาก
ดังนั้นจึงควรจำไว้ว่าเงื่อนไขของบานบานนั้นไม่เอื้ออำนวยต่อการเจริญเติบโตและการพัฒนาของมันฝรั่ง เพื่อที่จะไว้วางใจในการเก็บเกี่ยวที่ดีทุกปีมีความจำเป็นที่จะต้องปฏิบัติตามข้อกำหนดทั้งหมดของเทคโนโลยีการเกษตรเพื่อการปลูกมันฝรั่งอย่างเคร่งครัดและสม่ำเสมอ มันจะเป็นการดีกว่าถ้าคุณปลูกมันฝรั่งในพื้นที่เล็ก ๆ แต่ใช้เทคโนโลยีที่ดีกว่าในมันฝรั่งขนาดใหญ่เพื่อให้งานของคุณขึ้นอยู่กับโอกาส