แน่นอนว่าเครื่องเทศทั้งหมดมีรสชาติดีกว่าถ้าคุณบดมันก่อนทานอาหาร สิ่งนี้อธิบายถึงความต้องการของแม่บ้านในการใช้โรงสีสำหรับเครื่องเทศซ้ำ ๆ ตามที่แสดงในทางปฏิบัติเครื่องมือดังกล่าวครั้งแรกในบ้านเป็นเครื่องมือที่ใช้แล้วทิ้ง แต่ถ้าต้องการก็สามารถเติมไหที่ว่างเปล่าได้ซ้ำแล้วซ้ำอีก คุณเพียงแค่ต้องรู้วิธีเปิดมัน
เปิดขวดทิ้งด้วยมิลล์
พริกไทยที่มีโรงงานมักจะขายที่สต็อก ขวดจะเต็มไปด้วยถั่วขนาดใหญ่ แต่มันก็คุ้มค่าที่จะบิดหัวฉีด - และพริกไทยก็เปลี่ยนเป็นดิน เมื่อเครื่องเทศหมดไปหลายคนพยายามคลายเกลียวหัวเจียรและเติมภาชนะ เพียงทำไม่ง่ายนัก - ฝาเลื่อนและไม่ให้ยืม
ประเด็นก็คือว่าหัวฉีดในโรงสีใช้แล้วทิ้งไม่มีด้าย เธอนั่งอย่างแน่นหนาบนหิ้งของคอ อย่างไรก็ตามคุณสามารถลบมันได้:
- ต้มกาต้มน้ำและเตรียมชามลึก
- เติมด้วยน้ำเดือดและลดโรงสีที่นั่นด้วยหัวฉีดลง
- รอ 1–2 นาทีแล้วเอาพลาสติกที่อุ่นและยืดหยุ่นได้ออกมาโดยการขยับมือ
คุณสามารถเปิดโรงสีแบบใช้แล้วทิ้งได้โดยไม่ต้องอุ่น แต่มันจะต้องใช้ความพยายามมาก มันจะดีกว่าที่จะมอบความไว้วางใจให้กับธุรกิจที่แข็งแกร่ง คุณต้องดึงหัวฉีดเข้าหาตัวคุณเองเลื่อนอย่างช้าๆ
บางคนพยายามงัดพลาสติกด้วยมีดหรือไขควง ดังนั้นตู้คอนเทนเนอร์ก็เปิดออกเช่นกัน แต่มีความเสี่ยงต่อการบาดเจ็บ มันมีค่าความเสี่ยงหรือไม่เมื่อมีวิธีที่ง่ายและราคาไม่แพงเมื่อให้ความร้อนกับหัวฉีดด้วยน้ำเดือด
วิธีการนำมาใช้ใหม่
หลังจากคุณจัดการเปิดโรงสีอย่ารีบเติมให้เต็ม ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมเธอให้พร้อมสำหรับ "วงจรชีวิต" ใหม่:
- ล้างขวดและหัวฉีดด้วยน้ำยาล้างจาน
- หากคุณวางแผนที่จะใช้เครื่องเทศอื่น ๆ คุณควรเช็ดโรงสีทั้งหมดด้วยน้ำส้มสายชูเจือจางด้วยน้ำ 1: 1 มิฉะนั้นกลิ่นจะผสม
- จากนั้นคุณต้องทำให้ทุกอย่างแห้งสนิท หากเครื่องเทศเปียกน้ำพวกเขาจะไม่ถูกขยี้ขยี้และอาจกลายเป็นเชื้อรา
- เทเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบลงในขวดและวางหัวฉีดกลับเข้าที่ด้วยการเคลื่อนไหวที่คมชัด ตรวจสอบว่ามันหมุนได้ดีหรือไม่
- คุณสามารถใช้โรงสี“ ทิ้ง” อีกครั้ง!
ส่วนใหญ่แล้วโรงสีจะเต็มไปด้วยพริกไทยดำและถั่วและเกลือหยาบ ลองทำการทดลอง ภาชนะบรรจุสามารถบรรจุพริกไทยชนิดต่างๆ, น้ำตาล, อบเชย, กระเทียมแห้ง, รากเผ็ดและสมุนไพร
นักชิมตัวจริงไม่จำเป็นต้องอธิบายว่าอะไรคือข้อดีของเครื่องเทศบดสดๆเหนือพื้นดินในแพ็คเกจ กลิ่นหอมมีรสชาติเข้มข้น - นี่คือสิ่งที่ไม่สามารถทอดทิ้งได้ คุณสามารถใช้โรงสีแบบใช้แล้วทิ้งกับเครื่องเทศหลายครั้งโดยใช้เคล็ดลับของพลาสติกทำความร้อน แต่โปรดจำไว้ว่ามันไม่ได้เป็นนิรันดร์ เครื่องเทศที่โม่แป้งจะกลายเป็นหมองคล้ำหลังจากที่เติมขวดที่สองหรือสาม สำหรับอนาคตควรมองอย่างใกล้ชิดกับโรงสีที่นำกลับมาใช้ใหม่ได้ง่าย: คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศเข้าไปได้อย่างง่ายดายคุณสามารถปรับสัดส่วนการบดและดูในห้องครัวทันสมัยและเรียบร้อย